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Tutti gli alimenti serviti nel nostro ristorante, sono il risultato di una continua ed attenta selezione.
Usiamo esclusivamente olio extra vergine di oliva e per la frittura olio di arachidi; gli affettati e le carni sono scelte dalla “Antica Macelleria Annibale”; la freschezza del nostro pesce è garantita da rifornimenti giornalieri; la pasticceria, di nostra produzione, è elaborata su antiche ricette di famiglia; l’olio extra vergine, l’aceto ed alcuni vini, provengono da agricolture biologiche della Grancia di Montisi in Toscana.

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Qui il nostro Menu per celiaci…