TUTTI I CIBI PROPOSTI SONO IL RISULTATO
DI UNA CONTINUA ED ATTENTA SELEZIONE;

Gli affettati e le carni sono scelte dalla “Antica Macelleria Annibale”;

La freschezza del pesce è garantita da rifornimenti giornalieri;

La pasticceria, di nostra produzione, è elaborata su antiche ricette di famiglia;

L’olio extra vergine di oliva, l’aceto ed alcuni vini, provengono da agricolture biologiche della Grancia di Montisi in Toscana.

I NOSTRI PIATTI VENGONO PREPARATI AL MOMENTO
E VARIANO NEL TEMPO, PROPONENDO SEMPRE PIETANZE
IN LINEA CON IL CLIMA E GLI INGREDIENTI DI STAGIONE.